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經(jīng)過對建園、農(nóng)事管理、果穗套袋、采摘、包裝、運輸、廢棄物處理等41個作業(yè)環(huán)節(jié)、72個碳足跡核算，運用低碳技術(shù)種植的“陽光玫瑰”葡萄，種植管理每千克葡萄排放0.824千克二氧化碳，跟常規(guī)的葡萄種植管理模式相比減碳13%。

8月11日下午，由浙江農(nóng)林大學(xué)教授王懿祥團(tuán)隊和省生態(tài)環(huán)境科學(xué)設(shè)計研究院高工張艷梅開發(fā)的全國首個葡萄碳標(biāo)簽，在嘉興市南湖區(qū)大橋鎮(zhèn)發(fā)布。這是全國首個葡萄碳標(biāo)簽，將引導(dǎo)低碳生產(chǎn)和綠色消費，助力碳中和，推動葡萄產(chǎn)業(yè)低碳高質(zhì)量發(fā)展。

簡單地說，碳標(biāo)簽是指以標(biāo)簽形式將商品在生產(chǎn)、運輸和處置全生命周期中排放的溫室氣體用量化數(shù)據(jù)標(biāo)示出來，在其包裝上加注碳足跡標(biāo)簽的方式，引導(dǎo)低碳生產(chǎn)和低碳消費，減少溫室氣體排放。碳足跡是衡量人類活動中釋放或是在產(chǎn)品、服務(wù)的整個生命周期中累計排放的溫室氣體總量，可間接反映一件產(chǎn)品的環(huán)境友好程度。

據(jù)介紹，“陽光玫瑰”葡萄產(chǎn)品碳足跡核算符合PAS2050標(biāo)準(zhǔn)（為全球首個產(chǎn)品碳足跡方法標(biāo)準(zhǔn)，于2008年10月由英國標(biāo)準(zhǔn)協(xié)會發(fā)布）的要求，得到公證處公證。

嘉興市葡萄產(chǎn)業(yè)農(nóng)合聯(lián)理事長朱屹峰說，深耕葡萄行業(yè)快30年了，也是第一次聽說碳標(biāo)簽。這對于嘉興乃至浙江的葡萄產(chǎn)業(yè)而言，是一次再次領(lǐng)先的機(jī)會，有助于實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)綠色轉(zhuǎn)型、進(jìn)一步提高產(chǎn)品競爭力和附加值。

“目前，我們開發(fā)的葡萄碳標(biāo)簽主要是針對‘陽光玫瑰’葡萄，下一步還將開發(fā)‘浪漫紅顏’‘醉金香’等葡萄品種的碳標(biāo)簽。”王懿祥表示，因為不同品種的葡萄以及同一個品種不同種植戶的碳足跡都是不一樣的，比如肥料的種類和用量，畝均產(chǎn)量的高低等，研發(fā)團(tuán)隊爭取早日開發(fā)出更多品種的葡萄碳標(biāo)簽，更好地引導(dǎo)綠色低碳農(nóng)業(yè)發(fā)展。

http://www.ncxxb.com.cn/html/2022-08/20/content_138310_15184245.htm 《農(nóng)村信息報》：2022.8.21